Recursos sobre alimentación y salud
En este espacio encontrarás recursos educativos y materiales descargables relacionados con la alimentación y la salud, pensados para profundizar en distintos temas de forma clara, rigurosa y práctica.
Estos recursos están diseñados para:
- Aportar información estructurada y comprensible
- Facilitar la reflexión y el aprendizaje autónomo
- Complementar la divulgación que comparto en los artículos
Incluye este listado:
- Guías descargables en PDF
- Materiales educativos sobre temas concretos
- Recursos de profundización
Los recursos están disponibles a través de una plataforma externa de descarga, donde podrás acceder tanto a materiales gratuitos como a recursos de pago.
Acceder a los recursos
- Guía básica para entender la alimentación desde un enfoque integrativo (GRATUITO). Una guía introductoria para comprender la alimentación desde una perspectiva amplia, flexible y basada en la evidencia. Incluye un ejercicio práctico para reflexionar sobre los factores que influyen en tu bienestar y tu relación con la comida.

- Guía básica para entender el nervio vago (GRATUITO). Tu nervio vago es el puente vital entre tu mente y tu sistema digestivo: aprender a calmarlo es el primer paso para nutrir tu cuerpo y recuperar tu equilibrio metabólico.

- Formación exprés desde la perspectiva multidisciplinar. Nervio vago y neuromodulación. Guía completa para profesionales de la nutrición. Desde la neuroanatomía hasta los protocolos aplicados en consulta.
(Te llevará a la plataforma donde están disponibles los materiales descargables)
Los recursos tienen un carácter educativo e informativo y no sustituyen la consulta nutricional individualizada.
